martedì 24 dicembre 2013

FINTO SUSHI AL SALMONE E CAPRINO

Per questa vigilia di Natale vi faccio un regalo...una ricetta veloce, da consumare fredda per un aperitivo natalizio incredibile!


domenica 8 dicembre 2013

DOLCETTO AL CIOCCOLATO E LAMPONI

Come molti di voi sapranno, preparare i dolci non è che sia proprio il mio forte...

Oggi mi sono impegnato a fare un dolcetto a metà strada tra i cupcake che vanno tanto di moda ed i muffin...



mercoledì 4 dicembre 2013

GNOCCHI ALLA ROMANA


Questa sera vi propongo un piatto originario del Lazio, gli gnocchi alla romana. Un piatto composto da ingredienti molto semplici e di facile reperibilità e soprattutto un piatto genuino che si realizza facilmente.  


domenica 1 dicembre 2013

ZUPPA PATATE E PORRI

 Oggi è una bella giornata, ma c'èun freddo gelido... niente di meglio di una buona zuppa per riscaldarsi un pochino... una zuppa vellutata e arricchita con formaggi e spezie... qualche crostino completerà l'opera!